Vuelá Brut Nature es un espumante joven, frutal y ágil, elaborado por método Charmat a partir de uvas orgánicas de Los Chacayes. De burbuja suave y perfil fresco, es ideal para aperitivos, cócteles o brindis descontracturados. Perfecto con tapeos, sushi o bruschettas, invita a disfrutar sin complicaciones. ¿Nunca te gustaron los espumantes? Este es el mejor punto de partida: fácil de tomar, vibrante y amigable, pensado para quienes quieren empezar a descubrir el mundo de las burbujas con una opción liviana y refrescante.
Varietal
Pinot Gris
Orgánico
No
Presentación
Caja x 6 botellas
Composición varietal
100 % Pinot Gris
Maridaje
Para el aperitivo y el picnic durante las hermosas tardes de verano.
Región
I.G. Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Método de Cosecha
Manual
Nota de Cata
Espuma fina y delicada. Aromas frescos y ligeramente florales sostenidos con un perfil afrutado de melocotones y albaricoques. La acidez de la espina dorsal lleva el vino hasta el largo y atractivo final.
Vinificación
Se realiza el prensado rápidamente para evitar la maceración, y así limitar la extracción de color. Se clarifica el mosto de forma natural mediante un tratamiento en frío y fermenta a bajas temperaturas con levaduras seleccionadas.
Crianza
Fabricado en autoclaves de acero inoxidable por el Método Charmat, de 4 a 5 meses en contacto con las lías.