Malbec es sinónimo de Argentina. Si bien es un varietal originario del sudoeste francés, Argentina logró que el mundo haga una asociación directa entre esta uva y nuestro país. La rescató del olvido y marcó un paradigma en el panorama global del vino.
En Bodega Piedra Negra, reunimos simbólicamente a ambos países cultivando dos expresiones de la cepa: el Malbec argentino y el Côt, su versión francesa. Este último es el fruto de una selección clonal realizada en Francia que llegó a nuestro país de la mano de François Lurton, propietario de la bodega.
El malbec es un gran vehículo para mostrar las características del “terroir” de donde proviene. En I.G Los Chacayes, el malbec ofrece un destacado y profundo color violaceo con matices azules y negros, con una alta intensidad colorante debido a las condiciones climáticas extremas. Sus aromas además de recordar a frutas rojas y negras, ofrecen notas herbales delicadas que le suman complejidad. En general, son vinos que ofrecen muy buena acidez, lo que les da mayor frescura y por otro lado taninos firmes y estructurados que determinan su potencia.
Cada 17 de abril en Argentina se celebra el “Día del Malbec” con el objetivo de difundir la versatilidad, el sabor y el potencial de esta gran variedad emblema de nuestro país que es reconocida y valorada por consumidores de todo el mundo.
Te invitamos a descubrir el malbec y el côt probando alguno de nuestros vinos:
- Alta Colección Malbec: malbec joven, fresco y delicado, un gran comienzo para recorrer todos los malbec de la bodega.
- Arroyo Grande Malbec sin sulfitos agregados: ofrece una expresión auténtica y directa de la fruta que surge de nuestro terroir.
- Reserva Malbec: gran reflejo de nuestro terroir, ofrece aromas a ciruela y frutos rojos así como también delicadas notas de la madera debido a su paso por barrica. Altamente valorado por los consumidores por su relación calidad/precio.
- L' Esprit de Chacayes: Un ejemplar elegante que reúne la concentración y profundidad del Malbec de Los Chacayes y la tensión y acidez propia del Côt.
- Piedra Negra Malbec: es un vino icónico de la bodega, con gran potencial de guarda. Un clásico que se comenzó a elaborar hace más de 25 años y que sigue ofreciendo una expresión compleja y elegante.
- Chacayes: es el vino ícono de Bodega Piedra Negra. Desde su primera añada en 2002, la calidad y concentración que ofrece el Malbec en este terroir permite lograr un vino excepcional que ha logrado gran reconocimiento internacional.