En Bodega Piedra Negra, la pasión por el vino blanco cobra vida. Nuestro savoir faire en la elaboración de vinos blancos es reconocido tanto por profesionales del mundo del vino como por consumidores exigentes.

Variedades que Marcan la Diferencia

En Piedra Negra, históricamente hemos elaborado una gran cantidad de vino blanco a partir de una amplia gama de uvas blancas, cada una aportando su carácter distintivo a nuestros vinos:

• Pinot Gris: Nuestra variedad más distintiva y por la cual nos conocen no solo en Argentina sino en otros países como Canadá. Representa casi la mitad de nuestro viñedo. Su versatilidad y frescura permite elaborar una amplia gama de vinos: blancos jóvenes, rosado, reserva, y espumosos.
• Tocai Friulano: Esta variedad de origen italiano aporta complejidad y profundidad, ideal para aquellos que buscan algo único.
• Sauvignon Blanc: Famosa por sus notas herbáceas y cítricas, perfecta para los amantes de los vinos frescos y vibrantes.
• Chardonnay: Un clásico atemporal, con su rica paleta de sabores que van desde la manzana hasta la mantequilla.
• Viognier: Ofrece aromas florales y frutales, ideal para maridar con platos exóticos. En nuestro caso, la elaboramos bajo la técnica de vino “naranjo”, donde las pieles de la uva blanca están presentes durante la fermentación.
• Torrontés: Variedad emblemática de Argentina, su perfil aromático característico la distingue del resto de las variedades.
  
  

Nuestro Vino Blanco Ícono: Gran Lurton Corte Friulano

El Gran Lurton Corte Friulano es nuestro orgullo y joya. Este blend innovador de Tocai Friulano y Sauvignon Blanc fue uno de los primeros "white blends" en Argentina. Con su gran capacidad de guarda, es un vino que puede disfrutarse joven por su frescura o después de unos años, desarrollando complejidad y profundidad. Perfecto para los conocedores que buscan una experiencia vinícola memorable.

¿Por Qué Elegir un Vino Blanco?

• Versatilidad estacional: Ideales para ser disfrutados durante todo el año, no solo en verano.
• Ligereza y frescura: Suelen ser ligeros y frescos, haciendo que sean muy fáciles de disfrutar en cualquier momento.
• Maridajes perfectos: Algunos maridajes van mejor con vinos blancos, como platos de la cocina peruana o japonesa, y en general los platos a base de pescados y mariscos.
• Aperitivo elegante: Un vino blanco es una excelente opción como aperitivo previo a una comida, abriendo el apetito y preparando el paladar.

Los invitamos a explorar nuestra selección y descubrir por qué nuestros vinos son tan apreciados por quienes conocen y aman el vino.